Receta de tarta de brócoli
La tarta de brócoli es una receta vegana y es que está vez, la gastronomía Argentina nos sorprende con este plato para los amantes del buen comer saludable. Al ser, una comida elaborada con brócoli se convierte en una fuente de beneficios para nuestro cuerpo.
El brócoli es un verdura que contiene propiedades depurativas, desintoxican tes y anti cancerígenas que ayuda a mejorar la salud de nuestro organismo incluyendo el corazón, huesos y hasta la piel. Además si sufres de estreñimiento o anemia el brócoli es la mejor opción para ti. Es considerada una bomba de vitaminas y es ideal para aquella mujeres que se encuentran en estado de gestación.
Teniendo en cuenta todo lo mencionado anteriormente, no dejes de incluir el brócoli en tus comidas. Por eso, te presentamos está receta de tarta de brócoli, un plato para degustar en familia.
¿Cómo preparar la tarta de brócoli fácilmente?
La tarta de brócoli es una receta fácil y sencilla de preparar. Está verdura se originó en las costas del Mediterráneo Oriental y Oriente Próximo, se dice que dicha planta fue cultivada en Italia durante la Antigua Roma después fue llevada hasta Inglaterra y a América, desde allí se extendió por el mundo principalmente en Estados Unidos donde es muy consumida.
Debido a la gran cantidad de argentinos que se mudaron a Italia y viceversa, es lógico pensar que de está manera el brócoli llegó a Argentina. ¿Estás listo para está receta? Entonces, comencemos con el paso a paso.
Tarta de brócoli
Utensilios
- cuchillo
- Horno
- Recipientes
- Bandeja para hornear
- olla
- Cuchara
Ingredientes
- 500 gr de brócoli
- 4 cucharadas de queso crema descremado
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta, a gusto
- 100 g de queso fresco
- 1 tapa de masa para tarta
Elaboración paso a paso
- 1. Para iniciar con esta preparación, primero debemos cortar el brócoli y luego hervir en agua caliente por unos minutos.
- 2. El siguiente paso será mezclar el queso descremado, huevo, ajo en polvo y salpimentar. Después, agregamos el brócoli a nuestra preparación y cubrimos muy bien con la mezcla.
- 3. Finalmente, añadimos el queso fresco rallado previamente cortado en cuadritos.
- 4. En una tortera aceitada o enmantecada colocamos la preparación y tapamos con una tapa de hojaldre.
- 5. Por último, horneamos nuestra rica tarta por 40 minutos.
- 6. Una vez, transcurrido este tiempo desmoldamos la preparación y servimos ¡A comer!
