Receta Pan de molde casero
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El pan de molde casero se caracteriza por ser blando y se consigue en rebanadas en las panaderías. Contiene una grasa mayor que la del pan común, este pan casero proporciona beneficios excelentes. Además, este pan se elabora con harina de trigo, leche y demás ingredientes que también brindan proteínas, vitaminas y fibras al cuerpo humano.
Todos estos beneficios son importantes para nuestra salud y llevar aumentar la energía en nuestra vida diaria.
¿Cómo preparar el pan de molde casero fácilmente?
El pan de molde casero es una receta fácil de elaborar que reúne varios ingredientes y que con tus propias manos podrás formar una masa. Para está receta nunca debe faltar la levadura qué es la que le da la elevación a la masa.
Pan de molde casero
Es un pan divino muy reconocido por los argentinos quienes suelen comer este pan como desayuno y también como merienda. Acompañado con café o con capuchino o jugo natural.
Servings: 10 personas
Calories: 263kcal
Cost: 3
Utensilios
- Bol
- Cuchara
- Superficie para el trabajo
- Horno
Ingredients
- 300 g. harina de trigo
- 90 ml. de agua
- 90 ml. de leche entera
- 30 g. de mantequilla
- 15 g de azúcar
- 6 g de sal
- 6 g de levadura fresca de panadero (o 2 g de levadura seca)
- Aceite para engrasar el molde
- Leche para pintar la masa
- Molde rectangular de 22 cm.
Instructions
- 1. El primer paso es tener todos los ingredientes en la mesa y en un bol grande mezclar todo con las manos o con una cuchara.
- 2. Amasamos bien la masa sin que queden grumos hasta conseguir una masa homogénea.
- 3. Dejamos reposar por 15 minutos y durante ese reposo debe tener encima un papel film, para que sea fácil de hacer la receta.
- 4. Coloca en un mesón enharinado, la masa y empieza a trabajar doblando y girando la masa por 10 minutos.
- 5. Desde el comienzo en que empezamos a amasar a medida que vayamos amasando la preparación tomará cuerpo y será completamente fácil de amasar.
- 6. Después de todo esto, colocamos la masa en un bol y dejamos que repose durante una hora y media.
- 7. Luego, procedemos a tomar su forma correcta y lo metemos en el horno y dejamos hornear durante unos minutos.
- 7. Una vez esté listo lo sacamos del horno y con un cuchillo empezamos a sacar las rebanadas.
Notes
Notas: Este pan lo puedes comer con jamón y queso y mantequilla también lo puedes comer tostado para darle mejor gusto. Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!
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