Tarta Balarce

Receta de Tarta balarce

La tarta balarce es un dulce original de Argentina, su preparación consiste en una mezcla de sabores dulces que encantarán a tu paladar, una vez pruebes está exquisita dulzura no querrás dejar de preparar y degustar. Es ideal para compartir una tarde en familia, cumpleaños o reuniones especiales. La receta es sencilla, fácil y económica de hacer ¿Estás listo para aprender como prepararla?.

¿Cómo se prepara la tarta balarce?

La tarta balarce nació en Argentina en el año 1950 en una ciudad ubicada en Buenos Aires. Al principio fue nombrada como «Imperial» pero años después le cambiaron el nombre de «balarce». Es un manjar delicioso que se realiza tradicionalmente en ese país y es una opción ideal para que reúnas a toda tu familia o amigos y realices este dulce único y sabroso. ¡Te mostramos como debes hacerlo, solo debes seguir los siguientes pasos que te mostramos a continuación!

Tarta balarce

Está magnifica y exquisita receta combina irresistibles ingredientes como dulce de leche, coco, crema chantilly, pasta de almendras, azúcar y otra serie de componentes que le aportan un sabor extraordinario a este delicioso manjar argentino, no querrás dejar de probar está receta. ¡Comencemos!
Tiempo de preparación1 hora
Tiempo de cocción30 minutos
Plato: Postre
Cocina: Comida Argentina
Etiqueta: dulce, postre
Raciones: 12 personas
Calorías: 287kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3

Utensilios

  • Batidora
  • Recipiente
  • Molde
  • Horno
  • cuchillo

Ingredientes

  • Para el Bizcocho:

    9 Huevos

  • 180 gr. Harina de trigo
  • 180 gr. de azúcar
  • Esencia de vainilla, al gusto
  • Ingredientes para el relleno:

    800 cc de crema de leche

  • 180 gr de azúcar
  • 80 gr de nueces picadas
  • Esencia de vainilla al gusto
  • 150 gr de merengue cocido
  • 500 gr de dulce de leche
  • 180 gr de coco rallado
  • Azúcar impalpable para decorar
  • 250 gr de castañas en almíbar

Elaboración paso a paso

  • 1. Iniciamos batiendo los huevos con el azúcar y luego agregamos harina y mezclamos.
  • 2. Ahora, debemos batir la crema chantilly, añadir azúcar y la esencia de vainilla y le agregamos un poco de crema batida.
  • 3. Procedemos a incorporar las castañas y nueces. El siguiente paso será untarle a cada rodaja del bizcocho dulce de leche.
  • 4. Por último, cubrimos la torta con la crema y le agregamos por arriba ralladura de coco y azúcar.

Notas

Nota: Después de realizar el postre sería ideal que lo dejes enfriar por un par de horas en el refrigerador, esto le aportará un mejor sabor al dulce.
Puedes acompañar está rica receta con alguna bebida o gaseosa. Sería una gran idea que compartas está receta con tus seres queridos y amigos.
Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos, síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!
Plato Postre
Cocina Comida Argentina
Keyword dulce, postre
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