Ensalada de col con salchicha argentina

Receta de la ensalada col con salchicha argentina

La ensalada col con salchicha argentina es una de las recetas que no podía faltar dentro de nuestro amplio recetario de comidas de Argentina que hemos elaborado pensando en ti. Este plato es ideal para aquellos que les gusta comer bien sin dejar de lado su estilo de vida saludable.

En cuanto a los beneficios que nos ofrece está ensalada se debe resaltar que el col tiene propiedades vitamínicas de la clase K, A y C. El mismo ayuda a reducir el riesgo de contraer cáncer, así como también disminuye el colesterol malo. ¡No hay excusas para no realizar este rico plato desde la comodidad de tu hogar!.

Por su parte, la salchicha es rica en potasio, magnesio, fósforo. Es ideal para aquellas personas que sufren de anemia, además te suministra energías así que si estás siguiendo una rutina de ejercicios o sientes debilidad corporal entonces la salchicha es tu mejor aliada. ¿Quieres aprender a elaborar está rica ensalada con tus propias manos?

¿Cómo preparar la ensalada de col con salchicha argentina desde casa?

La ensalada de col con salchicha proviene desde la época romana, se deriva de la ensalada coleslaw, la diferencia es que varía en ciertos ingredientes como la salchicha pero su preparación es muy similar.

Está receta primero llegó a Holanda y luego con la migración de ciudadanos de un país a otro se extendió hasta New York y de allí para el mundo entero especialmente Argentina.

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Ensalada de col con salchicha argentina

Para elaborar está receta no necesitas muchos conocimientos dentro de la cocina. Solo debes seguir los pasos que te mostramos a continuación. Ten presente que debes adquirir salchichas, col, chile serrano, naranja, orégano y vinagre.¿Estás listo para está preparación? ¡Comencemos con está receta!

Tiempo de preparación24 minutos min

Tiempo de cocción6 minutos min

Plato: Acompañante

Cocina: Cocina Argentina

Etiqueta: ensalada

Raciones: 4 personas

Calorías: 269kcal

Autor: María Puesmes

Cost: 3

Utensilios

• Recipientes
• Cuchara
• Parrillera
• Exprimidor

Ingredientes

• 8 salchichas argentinas
• 2 tazas de col fileteada
• 1 naranja
• 1 chile serrano
• 3 cdas. de vinagre
• 1 cda. de orégano

Elaboración paso a paso

• 1. Iniciamos está receta asando las salchichas en una parrillera, también asaremos la naranja picada por la mitad.
• 2. Ahora, debemos exprimir el jugo de las naranjas. Mezclamos la preparación con la col, el chile serrano. Rápidamente, le vertemos un chorrito de vinagre y esparcimos orégano.
• 3. Por último, colocamos las salchichas arriba de nuestra ensalada. ¡A comer!

Notas

Nota: Está ensalada te sirve para acompañar el plato que prefieras, se presta para toda ocasión, evento o reunión.

Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!

Plato Acompañante

Cocina Cocina Argentina

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