Receta de la ensalada mixta
La ensalada mixta es una receta que se prepara con frecuencia en Argentina. Es común encontrar este tipo de plato en los restaurantes de ese país. Es una gran fuente de vitaminas y propiedades por los ingredientes que contiene ya que la lechuga tiene alto contenido de vitamina C, hierro, proteínas, calcio y Omega 3. Por su parte, el tomate protege la visión, mejora la circulación, cuida la piel y además evita el estreñimiento. Mientras que, la cebolla es antiviral, antidiabética, antioxidante y antiinflamatoria. Aprende a preparar está receta con tan solo sencillos pasos.
¿Cómo se prepara la ensalada mixta de forma sencilla?
La ensalada mixta no solo aporta un sinfín de propiedades para el cuerpo sino que también es muy deliciosa. La ensalada como tal, se originó en el año 600 antes de Cristo, fueron los persas, además este platillo también formó parte de la gastronomía del antiguo Egipto. Actualmente existen varios tipos de ensaladas en el mundo pero el sabor argentino no tiene ninguna comparación. ¿Estás preparado para la receta?
Ensalada mixta
Utensilios
- Recipientes
- cuchillo
- Cuchara
- Tabla para picar
Ingredientes
- 2 Lechugas
- 4 Tomates redondos
- 1 Cebolla blanca
- 1 pocillo de aceite
- ⅓ de pocillo de vinagre de vino
- Sal, al gusto
Elaboración paso a paso
- 1. Primero debemos lavar las lechugas.
- 2. Ahora, debemos proceder a secar muy bien las hojas de lechugas.
- 3. Debemos cortar las lechugas en pedazos pequeños.
- 4. Tenemos que lavar los tomates bien lavados y luego los picamos en pequeños trozos.
- 5. Seguido a eso, tenemos que pelar la cebolla y cortarla en ruedas.
- 6. Procedemos a colocar toda la preparación en un recipiente.
- 7. Seguidamente, vertemos aceite y vinagre en un recipiente y mezclamos. Luego, agregamos la mezcla a la ensalada.
- 8. Finalmente, añadimos una pizca de sal y revolvemos.
Notas
En caso de que adquieras bolsas de lechugas ya preparadas debes destaparlas antes de refrigerarlas, esto es para que no se pudran. De está manera, hemos concluido está exquisita receta, esperamos que este plato te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención y cuéntanos qué te pareció este recetario!
