Cocktail de camarones

Receta de cocktail de camarones

El cocktail de camarones es un platillo tropical que se sirve frío y puede figurar como aperitivo o plato entrante. Al ser una receta que contiene camarones lo convierte en un gran aliado para la salud, ya que estimula los músculos, produce glóbulos rojos que a su vez favorece el corazón, sistema nervioso, cerebro y por si fuera poco tiene antioxidantes y es un antiinflamatorio por excelencia. Es muy común encontrar ventas de cocktail de camarones en las playas o restaurantes pero si quieres aprender a prepararlos desde casa entonces no te pierdas está receta.

¿Cómo preparar el cocktail de camarones fácilmente?

El cocktail de camarones tiene su origen en 1941, se dice que fue creado por primera vez en los restaurantes estadounidense pero alcanzó la fama durante la época del jazz y la ley seca. Otros dicen que, se originó en México lo cierto es que actualmente, la receta de este platillo se ha extendido por el mundo convirtiéndose en uno de los favoritos sobretodo en Argentina y países latinoamericanos dónde hasta lo consideran un afrodisíaco.

Cocktail de camarones

Este plato contiene palta, palmitos, camarones, mayonesa, salsa ketchup y más ingredientes. ¿Estás listo para conocer está receta? Entonces, debes seguir los pasos que te describiremos a continuación. ¡Comencemos!
Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Comida Argentina
Etiqueta: camarones
Raciones: 4 personas
Calorías: 195kcal
Cost: 3

Utensilios

  • cuchillo
  • Recipiente
  • olla
  • Vasos
  • Cuchara

Ingredientes

  • 1 palta
  • 1 lata de palmitos cortados (chica)
  • 1 limón
  • 3/4 taza de Mayonesa
  • 2 cdas salsa Ketchup
  • 2 tazas de langostinos o camarones

Elaboración paso a paso

  • 1. Iniciamos está receta lavando la palta y la picamos en trozos, seguidamente le vertemos jugo de limón.
  • 2. Ahora, procedemos a combinar el ketchup y la mayonesa.
  • 3. Es momento de lavar y pelar bien los camarones, una vez completado este paso, debemos agregar los camarones, la palta y palmitos en la salsa rosada de ketchup y mayonesa.
  • 4. Debemos mezclar poco a poco por 5 minutos. Finalmente, distribuimos en vasos y a comer.

Notas

Nota: Para que los camarones no queden duros debemos utilizar una olla grande de manera que este tipo de mariscos no se peguen unos de otros y cada uno tenga suficiente espacio para cocinarse correctamente. 
Además puedes adornar el vaso con más camarones o langostinos colocándolos en la parte superior del utensilio, si deseas puedes agregar más limón o picante. ¡No te arrepentirás! 
De está manera, hemos concluido está exquisita receta, esperamos que este plato te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención y cuéntanos qué te pareció este recetario!.
Plato Plato principal
Cocina Comida Argentina
Keyword camarones
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