Galletas Marinas

Receta galletas marinas

Las Galletas Marinas son ideales para compartir con tus familiares, amigos y vecinos. ¡Su manera de preparación es fácil, rápida y muy económicos! Crocantes como no te lo imaginas y con un rico sabor. Quedan perfectas acompañado de una rica taza de chocolate o café. Como mejor gustes. Aptas para merendar o simplemente un antojo.

¿Cómo  preparar galletas marinas?

¿A qué se debe su origen?Estas Galletas Marinas se dieron con la finalidad y propósito de solventar a los marineros con un pan que pueda durar mucho tiempo (que no se ponga duro tan rápido) y así suministrar siempre a los marineros las colorías necesario De tal forma, los panaderos para el sigo XV le dieron origen a las famosas Galletas Marinas con una masa dura y sin ninguna humedad para poder conservar por tanto tiempo. Hoy en día sigue siendo muy sutil y las puedes encontrar en los hogares de Argentina y compartir con amigos y familiares si quieres aprender a preparar esta receta sigue con nosotros te enseñaremos.

galletas marinas

Esta deliciosa receta se prepara con Ingredientes muy básicos que todos podemos encontrar en el hogar, tales como: harina de trigo, manteca, huevo y levadura. Las puedes preparar en cualquier momento su textura es muy crujiente y deliciosa a la hora de degustar es la mejor opción de merendar con todos en casa ¿Te interesa saber más sobre su preparación? ¡Aquí te daremos unos breves pasos!
Tiempo de preparación45 min
Tiempo de cocción29 min
Plato: Plato principal
Cocina: Comida Argentina
Etiqueta: galletas
Raciones: 4 Personas
Calorías: 130kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3

Utensilios

  • Bol
  • Rodillo
  • Alguna forma redonda como molde
  • Molde cuadrado o antiadherente
  • Tenedor

Ingredientes

  • 500g de Harina
  • 1 Huevo
  • 150g de mantequilla
  • 6g de cualquier tipo de levadura
  • 6g de sal
  • 2 tazas de agua

Elaboración paso a paso

  • 1. Procedemos a mezclar la harina, levadura y sal encima de cualquier superficie plana para un mejor manejo a la hora de amasar.
  • 2. Añadimos la mantequilla derretida y el huevo y amasamos por 5 minutos. Le echamos poco a poco el agua hasta conseguir una masa compacta que no se pegue de la superficie ni de las manos.
  • 3. Luego, formamos una bola de masa y la colocamos en un bol bien tapado para posteriormente llevar al congelador por 30min.
  • 4. Pasado el tiempo, la sacamos y procedemos a estirarla con ayuda del un rodillo. Usamos nuestro molde redondo para cortar las galletas.
  • 5. Ya cortadas, las colocamos en cualquier molde antiadherente, pinchamos las galletas con un tenedor y metemos al horno a 150°c (termino bajo) durante 15 minutos.
  • 6. Dejar reposar 5 a 10 min
  • 7. ¡listo ya podemos merendar esta deliciosa receta en casa con amigos y familiares!

Notas

Nota : Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu Atención¡
Plato Plato principal
Cocina Comida Argentina
Keyword galletas
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