Flan mixto argentino

Receta del flan mixto argentino

El flan Mixto es un dulce típico de Argentino y se elabora con huevo, leche y azúcar. Este postre necesita estar dentro del refrigerador para que obtenga una textura cremosa y gelatinosa. Se puede comer como merienda o en cualquier momento del día y contiene de calorías 224 g, de grasa tiene 5,9 g, de carbohidratos contamos con 38 gr y de proteínas tiene 4, 6 gr.

¿Cómo se prepara el flan mixto argentino fácilmente?

El flan mixto argentino es muy beneficioso para la salud, ya que uno de sus ingredientes principales es el huevo que ayuda a mantener los tejidos en buenas condiciones. Este flan a diferencia de los demás postres o dulces, aporta vitaminas esenciales para el cuerpo humano.

Flan mixto argentino

Es una receta simple, económica y deliciosa de preparar. Además la mayoría de los ingredientes que necesitarás para está receta, seguramente los tendrás en casa. Lo más recomendable es prepararlo a baño María. ¡Manos a la obra!
Tiempo de preparación29 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Plato: Postre
Cocina: Comida Argentina
Etiqueta: dulce, flan, postre
Raciones: 5 personas
Autor: María Puesmes
Cost: 3

Utensilios

  • Bol
  • Flanero
  • Microondas
  • Cuchara
  • Refrigerador

Ingredientes

  • 5 Yemas
  • 100 gr azúcar puede ser negra o blanca
  • 500 cc leche
  • vainilla o ralladura de limón al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Primeramente, debemos usar un flanero adaptado para microondas y agregarle el dulce de caramelo líquido.
  • 2. En un bowl añadimos los huevos y azúcar, y revolvemos poco a poco, luego agregamos la ralladura de limón, leche e involucrar todo.
  • 3. Procedemos a verter la mezcla en la flanera con su caramelo líquido y llevarlo al microondas por 15 minutos.
  • 4.  Una vez, transcurrido el tiempo, lo retiramos del horno después de los 15 minutos, esperamos que repose, luego que repose lo metemos en la nevera para que se enfríe.

Notas

Nota: Es importante que refrigeres por 6 horas el flan mixto dentro de la nevera, ya que esto te permitirá desmoldarlo con facilidad y no se adhiera a la superficie de la flanera.
Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!
Plato Postre
Cocina Comida Argentina
Keyword dulce, flan, postre
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