1. Procedemos a agregar en un bowl la harina, sal, leche, levadura y agua y mezclamos.
2. Luego le añadimos la manteca y comenzamos a amasar poco a poco.
3. Después debemos amasar sobre la mesa hasta obtener una masa voluminosa y lisa.
4. Ahora, tendremos que tapar el bowl y dejar reposar por 40 minutos.
5. Procedemos a esparcir harina por encima de la masa y estiramos. Una vez, estiramos la masa y le damos una forma cuadrada.
6. El siguiente paso será enrollar la masa y la colocamos dentro del molde o bandeja.
7. Ahora, tenemos que cubrir con una bolsa por 1 hora. Luego lo llevamos al horno por 30 minutos a 180 grados.
8. Finalmente, retiramos la preparación y apagamos el horno y dejamos enfriar.