galletas marinas
Esta deliciosa receta se prepara con Ingredientes muy básicos que todos podemos encontrar en el hogar, tales como: harina de trigo, manteca, huevo y levadura. Las puedes preparar en cualquier momento su textura es muy crujiente y deliciosa a la hora de degustar es la mejor opción de merendar con todos en casa ¿Te interesa saber más sobre su preparación? ¡Aquí te daremos unos breves pasos!
Raciones: 4 Personas
Calorías: 130kcal
Cost: 3
Utensilios
- Bol
- Rodillo
- Alguna forma redonda como molde
- Molde cuadrado o antiadherente
- Tenedor
Ingredientes
- 500g de Harina
- 1 Huevo
- 150g de mantequilla
- 6g de cualquier tipo de levadura
- 6g de sal
- 2 tazas de agua
Elaboración paso a paso
- 1. Procedemos a mezclar la harina, levadura y sal encima de cualquier superficie plana para un mejor manejo a la hora de amasar.
- 2. Añadimos la mantequilla derretida y el huevo y amasamos por 5 minutos. Le echamos poco a poco el agua hasta conseguir una masa compacta que no se pegue de la superficie ni de las manos.
- 3. Luego, formamos una bola de masa y la colocamos en un bol bien tapado para posteriormente llevar al congelador por 30min.
- 4. Pasado el tiempo, la sacamos y procedemos a estirarla con ayuda del un rodillo. Usamos nuestro molde redondo para cortar las galletas.
- 5. Ya cortadas, las colocamos en cualquier molde antiadherente, pinchamos las galletas con un tenedor y metemos al horno a 150°c (termino bajo) durante 15 minutos.
- 6. Dejar reposar 5 a 10 min
- 7. ¡listo ya podemos merendar esta deliciosa receta en casa con amigos y familiares!
Notas
Nota : Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu Atención¡