Está magnifica y exquisita receta combina irresistibles ingredientes como dulce de leche, coco, crema chantilly, pasta de almendras, azúcar y otra serie de componentes que le aportan un sabor extraordinario a este delicioso manjar argentino, no querrás dejar de probar está receta. ¡Comencemos!
Tiempo de preparación1 horah
Tiempo de cocción30 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Comida Argentina
Etiqueta: dulce, postre
Raciones: 12personas
Calorías: 287kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3
Utensilios
Batidora
Recipiente
Molde
Horno
cuchillo
Ingredientes
Para el Bizcocho:
9 Huevos
180 gr. Harina de trigo
180 gr. de azúcar
Esencia de vainilla, al gusto
Ingredientes para el relleno:
800 cc de crema de leche
180 gr de azúcar
80 gr de nueces picadas
Esencia de vainilla al gusto
150 gr de merengue cocido
500 gr de dulce de leche
180 gr de coco rallado
Azúcar impalpablepara decorar
250 gr de castañas en almíbar
Elaboración paso a paso
1. Iniciamos batiendo los huevos con el azúcar y luego agregamos harina y mezclamos.
2. Ahora, debemos batir la crema chantilly, añadir azúcar y la esencia de vainilla y le agregamos un poco de crema batida.
3. Procedemos a incorporar las castañas y nueces. El siguiente paso será untarle a cada rodaja del bizcocho dulce de leche.
4. Por último, cubrimos la torta con la crema y le agregamos por arriba ralladura de coco y azúcar.
Notas
Nota: Después de realizar el postre sería ideal que lo dejes enfriar por un par de horas en el refrigerador, esto le aportará un mejor sabor al dulce.Puedes acompañar está rica receta con alguna bebida o gaseosa. Sería una gran idea que compartas está receta con tus seres queridos y amigos.Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos, síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!