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Sopa de pollo con bori bori

Está receta de sopa de pollo con bori bori tiene una preparación fácil y rápido para compartir con todos en casa sus ingredientes son: papas, pollo, leche, sal, manteca y queso. ¡Preparemos está exquisita receta!
Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción44 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Cocina Argentina
Etiqueta: pollo, sopa
Raciones: 6 personas
Calorías: 309kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3

Utensilios

  • olla
  • Tabla
  • cuchillo
  • Bowl
  • Sartén

Ingredientes

  • 1 lt ½ de agua hervida
  • 1 Cebolla
  • Perejil
  • 5 Papas grandes
  • ½ pollo
  • Orégano
  • 1 taza de arroz
  • Sémola
  • Leche
  • Manteca
  • Queso cremoso
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  • 1. Tome una olla y ponga a hervir agua.
  • 2. luego agregue el pollo, seguido de la cebolla picada a la mitad, el orégano, la sal, y pimienta, cocinar durante al menos 20 minutos.
  • 3. añadir la papa, y dejar hervir y cuando ya esté blanda adicionar los bori bori y dejar cocinar, unos minutos antes de que esté listo agregar arroz.
  • 4. Para hacer los bori debe agregar en un bowl medio paquete de sémola.
  • 5. Añadir un poquito de sal al gusto, una cucharada grande de manteca, seguidamente la leche, haga los bollitos y rellenar con el queso, deje cocer, y listo.
  • 6. Una vez que esté listo. Servir caliente y a comer.

Notas

Nota: Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!
Plato Plato principal
Cocina Cocina Argentina
Keyword pollo, sopa