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Locrio de salami argentino

Su preparación es rápida y sencilla. ¿Quieres saber su preparación? Aquí te daremos los pasos a seguir.
Tiempo de preparación44 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Cocina Argentina
Etiqueta: arroz
Raciones: 3 personas
Calorías: 229kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3

Utensilios

  • olla
  • cuchillo
  • Tenedor y cuchara

Ingredientes

  • 1lb Salami (argentino)
  • 1lb Arroz
  • 1lb Vainita
  • 1 cubito de pollo
  • Sal y pimienta (a gusto)
  • Aceite (c/n)
  • 1cda de aceitunas
  • Ajo (a gusto)
  • Cebolla (a gusto)
  • Ajíes (a gusto)

Elaboración paso a paso

  • 1. Picamos el Salami en cuadritos. Luego, en una olla procedemos a sofreírlo (no mucho)
  • 2. Picar en tiras o en cuadritos pequeños la vainita, ajo, cebolla y ajíes. Procedemos a echarlo (junto con la aceituna) en la olla donde tenemos el Salami y dejamos sofreír. Asegurándonos de moverlo con ayuda de una cuchara.
  • 3. Echamos el arroz junto con los demás ingredientes y comenzamos a remover por unos 7 minutos. Luego, añadir 3 tazas de agua. (o la cantidad necesaria seleccionada por la medida del arroz)

Notas

Nota: Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!
Plato Plato principal
Cocina Cocina Argentina
Keyword arroz