Para preparar está receta solo necesitarás piña, surimi, gamba pelada, lechuga, manzanas y salsa golf. Si quieres aprender a preparar está receta entonces comencemos.
Tiempo de preparación15 minutosmin
Tiempo de cocción10 minutosmin
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Argentina
Etiqueta: ensalada
Raciones: 3personas
Calorías: 131kcal
Autor: María Puesmes
Cost: 3
Utensilios
Tabla de picar
cuchillo
Bol
Papel absorbente
Sartén
Ingredientes
1 piña
250 gr de surimi
250 gr de gamba pelada y congeladas
Medía lechuga
2 manzanas
Salsa golf
Elaboración paso a paso
1. Pelamos la piña y la picamos a la mitad. Luego troceamos en pequeños pedazos y dejamos escurrir en un papel absorbente para así evitar el exceso de jugo.
2. Pelamos las manzanas y troceamos en cubos. Reservamos.
3. Procedemos inmediatamente a picar el surimi y las gambas una vez descongeladas pasamos por la sartén y reservamos.
4. En corte juliana picamos la lechuga y dejamos en remojo.
5. En un bol comenzamos a incorporar todos los ingredientes previamente preparados y reservados, agregamos nuestra salsa golf y con la ayuda de un cubierto mezclamos hasta conseguir la textura.
6. Servimos en un plato plano y podemos acompañarla con carne asada y degustamos junto a buen vino al estiló argentino.
Notas
Nota: Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención!.