Conoce el paso a paso para elaborar este rico y nutritivo licor a base de dulce de leche. Sorprende a tus seres queridos con esta extraordinaria receta.
Tiempo de preparación20 minutosmin
Plato: dulce de leche, lacteo, licor
Cocina: Cocina Argentina
Etiqueta: Bebidas, licor dulce
Raciones: 8Vasos
Calorías: 450kcal
Cost: 10
Utensilios
olla
Botella de vidrio
recipiente de vidrio amplio con tapa
Ingredientes
500grDulce de leche
3tazas Azúcar
1/2ltalcohol etílico de tu preferencia
Elaboración paso a paso
Paso 1: El primer y mas importante paso es desinfectar el recipiente con tapa, para ello le vertimos agua hirviendo por dentro y por fuera, esta es la mejor forma de acabar con bacterias que puedan estropear nuestra receta.
Paso 2: En una olla, derretimos el azúcar con poca agua y revolvemos con una cuchara de madera, cuando este disuelto retiramos del fuego y dejamos que repose un rato, dejándola enfriar.
Paso 3: A continuación se le añade los 500 gr de dulce de leche y el alcohol de tu preferencia. Revolvemos hasta que se integren los ingredientes.
Paso 4: A continuación envasamos por 18 meses en un lugar con poca luz.
Notas
Acompáñalo con un buen plato de carne o vegetales.