Arroz primavera
Está receta contiene arroz, porotos, choclo, zanahoria, ajo, sal, agua. Estos ingredientes son fáciles de encontrar en el mercado y a un precio muy accesible. ¡No hay excusas para no prepararlos!
Raciones: 4 personas
Calorías: 214kcal
Cost: 3
Utensilios
- cuchillo
- Estufa
- Sartén
- olla
- Cuchara
Ingredientes
- 3 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 cucharadita de ajos molidos o picados
- 1 taza de zanahorias cortadas en cubos
- ½ taza de alverjas
- ½ taza de frijoles verdes porotos
- ½ taza de granos de choclo (maíz)
- Sal al gusto
- Aceite
Elaboración paso a paso
- 1. Inicialmente, debemos calentar la sartén y agregamos la cucharadita de ajos molidos y revolvemos.
- 2. El siguiente paso será añadir las tres tazas de arroz y seguidamente vertemos el agua.
- 3. Ahora, procedemos a agregar la zanahoria cortada, arvejas, frijoles y choclos. Después, le añadimos la sal y dejamos cocinar por media
- 4. Revolvemos constantemente y una vez listo, apagamos la estufa y dejamos reposar. ¡A comer!
Notas
Nota: También le puedes añadir perejil y cilantro para dar mejor sabor al arroz primavera.
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