Pollo frito
Para la preparación de está receta, solo necesitarás un pollo dependiendo de la cantidad que prefieras, aceite, sal y pimienta. Busca papel y lápiz y anota estos pasos que te enseñaremos ¡Comencemos con la preparación de este plato!
Raciones: 3 personas
Calorías: 250kcal
Cost: 3
Utensilios
- Sartén
- Papel absorbente
- Cuchara o tenedor
- cuchillo
- Tabla para picar
Ingredientes
- 1 kg de Pollo pequeño
- 1 litros y medio de aceite
- Sal y pimienta al gusto.
- Suficiente agua
Elaboración paso a paso
- 1. Iniciamos está receta picando el pollo en trozos luego lavamos y secamos.
- 2. Ahora, procedemos a calentar la sartén con suficiente aceite.
- 3. Añadimos los trozos de pollo poco a poco. Procedemos a freír muy bien cada pieza hasta que se dore y quede crujiente.
- 4. El siguiente paso será retirar las piezas de pollo y secarlas utilizando papel absorbente.
- 5. Por último, salpimentamos el pollo frito y dejamos reposar.
- 6. Una vez que haya reposado el pollo, servimos. Puede añadir salsa picante si así lo prefieres.
Notas
Nota: Un consejo que te damos es que una vez preparado el pollo puedes esparcir sobre él, un poco de comino molido y si la mezclas con harina le dará un sabor increíble que tienes que degustar.
También puedes acompañar el pollo con papas fritas y una buena bebida Mate o gaseosa si así lo prefieres. ¡Delicioso!
En caso de que no tengas papel absorbente puedes usar papel de aluminio para colocar el pollo. De está manera, hemos concluido está exquisita receta, esperamos que este plato te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención y cuéntanos qué te pareció este recetario!.
También puedes acompañar el pollo con papas fritas y una buena bebida Mate o gaseosa si así lo prefieres. ¡Delicioso!
En caso de que no tengas papel absorbente puedes usar papel de aluminio para colocar el pollo. De está manera, hemos concluido está exquisita receta, esperamos que este plato te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía argentina. ¡Muchas gracias por tu atención y cuéntanos qué te pareció este recetario!.